5 Simple Techniques For kacang mete

5 Simple Techniques For kacang mete

Blog Article

Jambu mede ini termasuk buah-buahan, hanya saja yang terkenal dari buah ini yaitu bijinya yang biasa disebut dengan kacang mete atau kacang mede.

Sayangnya, manfaat ini akan hilang jika kacang tanah sudah diolah menjadi produk lainnya, misalnya selai kacang.

Meskipun begitu, jumlah konsumsi kacang mete per hari perlu diperhatikan karena justru tidak baik untuk kesehatan.

Pastikan tanaman mendapatkan penyiraman yang cukup, terutama pada masa pembentukan polong. Hindari kelebihan air yang dapat menyebabkan penyakit akar, namun jangan biarkan tanaman kekurangan air yang dapat memengaruhi hasil panen. Pengendalian Hama dan Penyakit

Mete adalah sumber lemak baik yang luar biasa, mengandung asam tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Kacang ini juga merupakan sumber protein, karena itu mete sering ditampilkan dalam diet regime vegetarian dan vegan.

Batu ginjal. Kandungan asam oksalat dalam kacang mete dicurigai dapat mengganggu penyerapan kalsium dalam tubuh sehingga memicu terjadinya penumpukan dan pembentukan butiran kristal di saluran kemih maupun ginjal;

Pergiliran tanaman sering disebut juga rotasi tanaman. Tahap ini perlu direncanakan sebelum budidaya tanaman kacang dilakukan, untuk mengurangi hama dan penyakit.

Jika Anda sedang ada pada kondisi tertekan maka mengonsumsi selai kacang atau kacang tanah goreng adalah hal yang bagus.

Penderita alergi kacang juga harus menghindari kacang mete karena memiliki alergen kuat. Reaksi yang ditimbulkan bisa saja ringan hingga berat.

detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti kacang mete super detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan

Biasanya yang sering diserang tanaman ini yaitu pada bagian perakaran, buah/polong dan daunnya. Oleh karena itu, pentingnya mempelajari gejala dan cara pembasmiannya.

Jika sudah matang, biji dipisahkan dari buah untuk kemudian dikeringkan. Setelah itu, Anda bisa memanggang atau menggoreng kacang mete untuk dijadikan berbagai macam masakan.

makanan ternak. Sedangkan dari kulit biji mete akan dihasilkan beberapa produk pada industri kimia dan otomotif (Gambar one). Ekspor mete dari Indonesia yang sebagian besar masih dalam bentuk gelondong mengakibatkan kehilangan peluang mendapatkan nilai tambah ekonomi. Disamping harga jual kacang mete lebih tinggi, ekspor gelondong juga membuat kehilangan peluang mendapatkan nilai tambah dari pengolahan kulit biji mete (CNSL). Berikut ini disajikan analisis sederhana untuk menggambarkan nilai tambah bila petani melakukan pengolahan mete gelondong menjadi kacang mete. Pengolahan dilakukan dalam skala rumah tangga dengan memanfaatkan tenaga kerja keluarga. Perhitungan menggunakan asumsi: kacang tanah a) perkebunan rakyat, dalam satu hektar terdapat 100 pohon jambu mete; b) rata-rata produksi 12 kg gelondong/pohon, c) harga mete gelondong Rp 10.

Serat dalam kacang tanah juga berfungsi dalam menurunkan kolestrol. Hal ini karena serat dalam kacang tanah mengandung lemak jenuh yang sangat sedikit [four].